Tipos de Queso

by queso on December 9, 2010

Existen tres tipos de queso que gozan de la mayor fama a nivel mundial. Estos tres tipos de queso son el queso de oveja, el queso de vaca y el queso de cabra. Los quesos que provienen de cada uno de estos tipos de rumiantes o de mamíferos tienen características peculiares que los hacen únicos. Cada uno de estos quesos tiene un sabor diferente así como unos nutrientes que hacen que una u otra persona u otra ocasión justifiquen el uso específico, ya sea, de queso de oveja, de queso de vaca o de queso de cabra según el caso.

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